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主廚（廚師長(zhǎng)）急 7.5-10K元/月有料
該崗位平均薪資 5680元/月

高薪職位年終獎(jiǎng)工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅晉升快全勤獎(jiǎng)加班費(fèi)包吃...

廣東鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司 都想去榜單第37名

更新: 2025-08-23 瀏覽: 6141 人

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廣東鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司

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1天前

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14年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：1000萬(wàn)－5000萬(wàn)
員工人數(shù)：100—200人
成立日期：2012年4月16日
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

倉(cāng)庫(kù)管理員急食堂助理急面點(diǎn)師（揭陽(yáng)）急食堂廚工（濠江）急

配送部

司機(jī) 跟車員水臺(tái)

餐飲部

食堂內(nèi)部送餐員急食堂內(nèi)部兼職送餐員急切配工主管洗碗工急急食堂廚師急面點(diǎn)師急食堂廚工（龍湖區(qū)）急食堂廚工（金平區(qū)）急廚工急餐飲經(jīng)理急食堂送餐員急

不限

湯粉面師傅

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職位詳情招聘職位（31）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：揭陽(yáng)高新區(qū)
- 招聘人數(shù)：3人
- 性別要求：男
- 職位類型：全職
- 招聘部門(mén)：餐飲部
- 年齡要求：35歲以上-55歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：高中以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作、各種工作計(jì)劃和每周菜單設(shè)計(jì)；
2、負(fù)責(zé)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
3、合理的控制食品成本，重視成本核算，每天根據(jù)用餐人數(shù)及菜譜標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量和份量計(jì)劃原料及出餐；
4、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作及指導(dǎo)工作，保證食品質(zhì)量；
5、制作食堂大眾餐及領(lǐng)導(dǎo)接待餐出品工作；
6、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
任職資格
1、從事過(guò)大型食堂、酒樓餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者，年齡在之間；
2、具有良好的理解和表達(dá)能力，善于溝通，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)強(qiáng)；
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
4、有較強(qiáng)的處理突發(fā)事件應(yīng)變能力和溝通能力；
5、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；
6、熟悉大鍋炒和精細(xì)菜模式的。

上班時(shí)間：07:00-13:30 15:30-19:00 （煮午餐、晚餐）
工作地點(diǎn)：汕頭市金平區(qū)、龍湖區(qū)、揭陽(yáng)空港
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在咸寧就業(yè)網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：張小姐
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：廣東省汕頭市龍湖區(qū)春澤莊錦暉大廈一樓（鴻泰）上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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